ความรู้ทางการค้า

ผลไม้ไทย จะไปโตได้ในตุรกี

ผลิตภัณฑ์ผลไม้ไทย ทั้งผลไม้สด ผลไม้แห้ง ผลไม้กระป๋อง น้ำผลไม้ รวมถึง ผลิตภัณฑ์ผลไม้ Organic มีโอกาสเข้าไปขยายตัวและเติบโตได้อย่างน่าสดใสในประเทศต

การจะเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือ Asean Economic Community (AEC) ในปี พ.ศ. 2558 ที่จะถึงในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า นับเป็นโอกาสของผู้ประกอบการใน

จากแนวโน้มการฟื้นตัวของระบบเศรษฐกิจโลก ที่กองทุนการเงินระหว่างประเทศ (International Monetary Fund : IMF) ได้คาดการณ์ว่า ในปี พ.ศ. 2557 ประเทศสหรั

จากรายงานแนวโน้มหรือทิศทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (Future Trends in Food and Drink 2014) ของ RTS Resource Ltd. ซึ่งได้ศึกษาและพบว่าพ

การลดระดับประเทศไทยไปสู่บัญชีต่ำสุด หรือ Tier 3 ของรายงานสถานการณ์การค้ามนุษย์ (Trafficking in Persons Report : TIP) ประจำปี พ.ศ. 2557 ที่จัดทำโด

การลดระดับความสัมพันธ์ของ European Union (EU) ต่อไทย เมื่อปลายเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2557 ที่ผ่านมา แม้จะไม่ถึงระดับการ Sanction หรือคว่ำบาตรทางเศรษฐ

ประชากรในตลาดโลกมุสลิม กว่า 2 พันล้านคน ที่มีมูลค่าการตลาดในผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาล (Halal) กว่า 70 ล้านล้านบาท นับเป็นตลาดการค้าที่มีความน่าสนใจสำหร

HACCP หรือ Hazard Analysis and Critical Control Point คือ แนวคิดและวิธีการป้องกันอันตรายจากสารพิษ หรือสารปนเปื้อนต่างๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นในแต่ละขั้

GMP หรือ Good Manufacturing Practice คือ ข้อกำหนดเกี่ยวกับมาตรฐานการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารทุกประเภทที่ผ่านกระบวนการแปรรูป และมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้

ISO 22000 : 2005 Food Safety Management System คือ มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ที่มีความครอบคลุมข้อกำหนดต่างๆ ในปัจจุบันที่เกี่ยวข้องกับอ

มาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหาร Halal และมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารทั่วไป เช่น GMP ( Good Manufacturing Practices) หรือ HACCP (Hazard Analysis and Critical Con

กว่า 9 ปี หลังจากการระบาดของโรค H5N1 ซึ่งทำให้สิงค์โปร์ห้ามการนำเข้าไก่แช่แข็งจากไทย แต่ในปัจจุบัน The Agri-Food and Veterinary Authority of Sing