ตลาดสิงค์โปร์ เปิดรับไก่สดแช่แข็งจากไทย

กว่า 9 ปี หลังจากการระบาดของโรค H5N1 ซึ่งทำให้สิงค์โปร์ห้ามการนำเข้าไก่แช่แข็งจากไทย แต่ในปัจจุบัน The Agri-Food and Veterinary Authority of Singapore หรือ AVA อนุญาตให้ผู้ผลิตไก่สดแช่แข็งจากไทย คือ CP Foods และ Golden Line Business ซึ่งผ่านการตรวจด้านสุขอนามัยจาก AVA แล้ว ให้สามารถนำเข้าและจำหน่ายในสิงค์โปร์ ผ่าน Modern Trade ของ NTUC Fairprice ซึ่งเป็นเครือข่ายค้าปลีกรายใหญ่ของเกาะสิงค์โปร์

ทั้งนี้ NTUC Fairprice ยังมีเป้าหมายที่จะจัดหาแหล่งผลิตและจำหน่ายไก่สดแช่แข็ง ที่ผ่านการตรวจด้านสุขอนามัยจาก AVA เพื่อป้อนตลาดสิงค์โปร์เพิ่มขึ้น จากความนิยมบริโภคไก่เป็นอาหารอย่างแพร่หลายของชาวสิงค์โปร์ต่อไป

แหล่งที่มา : อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร