สถาบันอาหาร ได้กำหนดแผนงานโฆษณาและประชาสัมพันธ์ให้ www.thailandfoodmarket.com และระบบ e-Marketplace เป็นที่รู้จักของผู้ประกอบการ ทั้งในส่วนของผู้ขาย (Seller) และผู้ซื้อ (Buyer) ทั้งภายในและต่างประเทศ ผ่านเครือข่ายและช่องทางต่างๆ เช่น การโฆษณาและประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อ Online และสื่อสิ่งพิมพ์ทั่วประเทศ หรือการประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางและเครือข่ายต่างๆ ของกระทรวงอุตสาหกรรม และพันธมิตร ที่สำคัญ คือ การใช้สื่อสังคม Online เช่น
– Facebook เพื่อเป็นช่องทางสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการ ทั้งภายในและต่างประเทศ ภายใต้การบริหารของสถาบันอาหาร
– Twitter เพื่อเป็นช่องทางเผยแพร่ข้อมูล ข่าวสาร และความเคลื่อนไหวต่างๆ ใน www.thailandfoodmarket.com ให้ผู้ประกอบการและสื่อมวลชน ซึ่งเป็น Followers ได้รับทราบอย่างต่อเนื่อง
– Youtube เพื่อเป็นเครื่องมือพัฒนา Contents หรือเนื้อหาต่างๆ ของ www.thailandfoodmarket.com เพื่อเชื่อมโยงไปยัง Facebook และ Twitter ของสถาบันอาหาร ให้มีความน่าสนใจและชวนติดตามอย่างต่อเนื่อง
ผู้สมัคร ต้องกลับไปยัง e-Mail ที่ใช้ลงทะเบียนใน www.thailandfoodmarket.com อีกครั้งหนึ่ง และ Click คำสั่ง Click here ใต้ข้อความ
“You receive this message because you have applied as a MEMBER on or we have received your request to be a MEMBER on.
To verify and complete the registration process, please click the link below.”
เพื่อกลับมายัง www.thailandfoodmarket.com และใช้ e-Mail พร้อมกับ Password ที่กำหนด เพื่อการ Sing in เข้าสู่ระบบ e-Marketplace ของ www.thailandfoodmarket.com
ผู้ประกอบการที่สนใจใช้บริการต่างๆ ใน www.thailandfoodmarket.com ทั้งในด้านการเป็นผู้ขาย (Seller) ผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผู้ซื้อ (Buyer) จะไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น แต่จะได้รับสิทธิและประโยชน์จากระบบ e-Marketplace ของ www.thailandfoodmarket.com เช่นเดียวกับระบบ e-Marketplace ของหน่วยงานหรือผู้ประกอบการเอกชนต่างๆ
ผู้ประกอบการที่จะนำผลิตภัณฑ์อาหารมานำเสนอ และจำหน่ายในระบบ e-Marketplace ของ www.thailandfoodmarket.com ควรเป็นผู้ประกอบการที่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบในประเทศเป็นหลัก และมีระบบการจัดการและการผลิตในเบื้องต้น ดังนี้
– มีระบบคุณภาพความปลอดภัยในการผลิตในระดับสากล โดยขั้นต้นควรได้รับการรับรองระบบคุณภาพ GMP
– มีศักยภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมาก เพื่อรองรับการส่งออกไปจำหน่ายในตลาดโลก
– ผู้ประกอบการ ควรมีความรู้ด้าน IT และการตลาดในสื่อ Online ในระดับหนึ่ง
ประชาชนธรรมดา ซึ่งไม่ได้จดทะเบียนนิติบุคคล สามารถที่จะสมัครสมาชิกใน www.thailandfoodmarket.com ได้เช่นเดียวกับผู้ประกอบการ หรือบุคคลผู้เป็นตัวแทนสถานประกอบการ ในอุตสาหกรรมอาหารหรืออุตสาหกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
โดยในเบื้องต้น เมื่อผู้สมัครทุกรายได้ลงทะเบียนสมัครสมาชิกแล้ว จะมีสถานะและสิทธิเป็นผู้ซื้อ (Buyer) ใน www.thailandfoodmarket.com ทันที และสามารถสืบค้นรายการผลิตภัณฑ์อาหารที่สนใจหรือต้องการ พร้อมกับการติดต่อสอบถามรายละเอียดและการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์อาหารกับผู้ประกอบการหรือผู้ขาย (Seller) ใน www.thailandfoodmarket.com ได้โดยตรง
หากผู้ซื้อ (Buyer) ต้องการเปลี่ยนสถานะและสิทธิเป็นผู้ขาย (Seller) ใน www.thailandfoodmarket.com จะต้องให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสถานะของสถานประกอบการ เช่น Business ID จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ และรายละเอียดต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อการตรวจสอบคุณสมบัติและความเหมาะสมโดยสถาบันอาหาร ก่อนจะพิจารณาอนุมัติสิทธิเป็นผู้ขาย (Seller) ใน www.thailandfoodmarket.com ต่อไป
www.thailandfoodmarket.com คือ ระบบ e-Marketplace ที่สถาบันอาหาร ได้พัฒนาให้เป็นระบบตลาดกลางของผลิตภัณฑ์อาหารจากผู้ประกอบการไทย ที่ผู้ซื้อจากทุกภูมิภาคทั่วโลกจะสามารถเข้าถึง และสั่งซื้อผลิตภัณฑ์อาหารจากผู้ประกอบการไทยได้ทุกสถานที่และเวลา ผ่านสื่อ Internet
www.thailandfoodmarket.com ยังประกอบด้วยข้อมูลและสารสนเทศต่างๆ ที่เกี่ยวข้องและเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารอย่างครบถ้วน เช่น กฎหมายหรือระเบียบต่างๆ เกี่ยวกับการค้า การส่งออกผลิตภัณฑ์อาหาร สิทธิประโยชน์ต่างๆ ทางการค้าระหว่างประเทศ รวมถึง บทความ สถิติ บทวิเคราะห์ที่เป็นประโยชน์ต่อการตัดสินใจด้านต่างๆ ของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร
ทั้งหมดนี้ จะทำให้ www.thailandfoodmarket.com เป็น One Stop Service ด้านการค้า การลงทุน ที่สำคัญของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทย เพื่อยกระดับความสามารถด้านการแข่งขันในตลาดโลก
ด้วยวิสัยทัศน์ของสถาบันอาหาร ที่ต้องการสร้างคุณค่า (Value Creation) ให้กับอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
ในส่วนของ www.thailandfoodmarket.com ของสถาบันอาหาร ซึ่งมีระบบ e-Marketplace ด้วยนั้น ถือเป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์ของการเพิ่มศักยภาพด้านการแข่งขันแก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทยในตลาดโลก ด้วยการพัฒนาช่องทางการตลาดที่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร จะได้รับประโยชน์ เช่น
1. สามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารแก่ผู้ซื้อหรือผู้บริโภคได้อย่างทั่วถึงและทั่วโลก โดยปราศจากข้อจำกัดด้านสถานที่ ระยะทาง และเวลา
2. สามารถแลกเปลี่ยนข้อเสนอทางการค้าระหว่างผู้ประกอบการและผู้ซื้อหรือผู้บริโภคได้ทันที
3. มีต้นทุนการดำเนินงานต่ำกว่าการอาศัยหรือใช้ช่องทางการตลาดอื่นๆ ในรูปแบบเดิม เช่น การร่วมงาน Exhibition หรือการโฆษณาและประชาสัมพันธ์ เป็นต้น
4. ในระบบ e-Marketplace ของ www.thailandfoodmarket.com จัดเป็นระบบที่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารสามารถที่จะเป็นได้ทั้งผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ และผู้ซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการรายอื่นๆ ได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งถือเป็นการสร้างและพัฒนาระบบ Supply Chain แก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารได้ในเวลาเดียวกัน
5. เป็นประโยชน์ต่อเนื่องจากข้อ 4. คือ ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร จะสามารถสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างกัน เพื่อสร้างความเข้มแข็งทั้งทางด้านการจัดการและการผลิต จากเครือข่าย Supply Chain และความเข้มแข็งทางยุทธศาสตร์และการตลาด จากความร่วมมือเป็นเครือข่ายธุรกิจระหว่างพันธมิตรธุรกิจที่จะเกิดขึ้นได้ต่อไปในระบบ e-Marketplace ของสถาบันอาหาร
e-Marketplace ใน www.thailandfoodmarket.com ของสถาบันอาหาร จะมุ่งเน้นและให้ความสำคัญกับการพัฒนาระบบตลาดกลาง Online สำหรับอุตสาหกรรมหรือผลิตภัณฑ์อาหารจากผู้ประกอบการไทยที่มีความพร้อมทั้งในด้านคุณภาพ และเทคโนโลยีการผลิตในระดับสากล ดังนั้น จึงสะดวกต่อผู้ซื้อจากทั่วโลก ที่จะเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหาร และการติดต่อสั่งซื้อจากผู้ประกอบการไทยได้อย่างรวดเร็วกว่า e-Marketplace ของผู้ให้บริการอื่นๆ
www.thailandfoodmarket.com พัฒนาขื้นเพื่อผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทย โดยเฉพาะในกลุ่มวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ที่ต้องการช่องทางการตลาดระหว่างประเทศ ในสื่อ Online ที่สะดวก และเป็นที่น่าเชื่อถือของผู้ซื้อ (Buyers) ในต่างประเทศ จากการบริหารและจัดการของสถาบันอาหาร
นอกจากนี้ ภายใน www.thailandfoodmarket.com ยังประกอบด้วยข้อมูลและสารสนเทศต่างๆ เช่น กฎหมาย สิทธิประโยชน์ทางการค้า รวมถึง บทความ สถิติ บทวิเคราะห์ที่เป็นประโยชน์ต่อการตัดสินใจด้านต่างๆ ของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทย
หากผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นสมาชิกใน e-Marketplace ของผู้ให้บริการรายอื่นๆ หรือแม้แต่การพัฒนา Website หรือระบบ e-Commerce ขึ้นเองแล้ว ยังสามารถที่จะสมัครสมาชิกและนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารในระบบ e-Marketplace ของ www.thailandfoodmarket.com ได้ โดยปราศจากเงื่อนไขใดๆ แต่จะยิ่งเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้แก่ผลิตภัณฑ์ จากจำนวนช่องทางการจัดจำหน่ายที่เพิ่มขึ้นในอีกช่องทางหนึ่งของ www.thailandfoodmarket.com โดยสถาบันอาหาร